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中国餐饮知名品牌——渔夫子生态鱼连锁餐饮应邀加盟,将成为益阳大道西美食街影响力的品牌餐饮。
渔夫子生态鱼火锅店以务实开拓的精神,前瞻的眼光,优良的管理,雄厚的业绩。以客户为中心的宗旨,始终坚持“质量第一,价格优惠,服务周到。”以高质量的产品和服务做到了同行业的地位。
渔夫子生态鱼火锅店,选取水库自然生长的鱼类做原料,围绕着“自然、新鲜”开发新菜式,以顾客的评价作为发展的根基。
目前,渔夫子生态鱼山水华庭火锅店正在加紧施工,计划在元旦节前后营业,现向社会公开招聘。
从远古狩猎、采集时代开始,鱼一直与人类生活密切相关。在长期的历史发展中,人类赋予鱼以丰厚的文化内涵,形成了一个独特的文化门类——鱼文化。中国是渔业大国,更有着悠久的捕鱼史,中华民族在长期的渔业劳动中所形成的鱼文化,伴随着灿烂的传统文化一起发展,成为中国传统文化宝库中的一颗明珠,也为中国文化史挥就了浓墨重彩的一笔。
最为经典的传承,就是每年除夕,家家户户的餐桌上必然有鱼,但那一餐,沿袭千年的习惯是不吃或不吃完,人们只为图个“年年有余”,这是采用了“余”与“鱼”的谐音。这种风俗,民间称之为“讨口彩”。不仅在我国,就是在中国文化波及的国家和地区,“讨口彩”习俗也非常盛行。
人在食鱼前,讨论最多的是怎么吃,因为在中国鱼的做法近三万种,道道精美绝伦。现在人更是对原生态鱼的做法疯狂不已,使得中国鱼更具特色。益阳大道西的美食街借助“鱼”的影响力,逐渐发展形成为农家土菜街。原生态的材料炖煮出一桌桌让人垂涎三尺的美味鱼宴。
在政府规划下,益阳三本房地产开发有限公司承建的山水华庭美食街正式招商。山水华庭商铺建筑面积约5000平方米,一楼高5.2米,二楼高3.6米,门面宽度最大达到8.8米,长度最大达到19.8米,既满足大体量业态经营需求,又能做出灵活多变空间设置。
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